Crema de mango

Esta receta de mango es perfecta para este tiempo. Es súper refrescante y ligera. Me hace recordar a una natilla pero lo mejor es que no hay que cocinar y solo necesitas dos ingredientes. Ya saben de mi amor por los mangos. Me encantan. Los estoy disfrutando mucho en estos días porque están en temporada y están súper dulces. Está receta está tan rica que les va ha encantar.Solo necesitas dos ingredientes, un mango y un yogur de coco. Yo también le puse unos cubitos de hielo porque estaba bien caliente el tiempo. Asegúrate que el mango este bien maduro porque así estará más dulce.Ingredientes:1 mango bien maduro1 yogurt de coco o naturalHieloPreparaciónEn una batidora o procesadora de alimentos, combina el mango, el yogurt y el hielo. Bate bien hasta que todo esté bien mezclado y con una consistencia cremosa.También pueden congelar los ingredientes y les va a quedar como un helado de mango. Riquísimo también. Lo pueden servir con coco o nueces picadas por encima para dar más textura.A refrescar en este verano y a comer sano, que si se puede!Inalvys