Tacos de camarones con crema de aguacate
Les traigo unos tacos buenísimos. A mí realmente me fascina unos tacos bien sabrosos. Los acompañantes son tan importantes como el ingrediente principal que en este caso es los camarones. Por eso te voy a mostrar unos acompañantes súper frescos y saludables.Preparación:1. Prepara un salsa combinando tomates picados en cuadritos pequeños, cebolla roja cortada pequeña, limón y sal. Si te gusta el picante, añade algo de jalapeño. Ponla en el refrigerador.2. Adoba los camarones ya limpios con ajo, sal, pimienta y sazón de chile. Yo corté los camarones en tres pedazos pero si te gustan enteros déjalos como son. Déjalos adobando en lo que preparas los otros ingredientes.3. Prepara la crema de aguacate. Bate un aguacate con dos cucharadas de cebolla, un poco de cilantro, medio limón y sal. Añádele un poquitico de agua para que mezcle bien.4. Cocina los camarones. En una sartén caliente, añade un poquito de aceite. Cocina los camarones a fuego alto por 2-3 minutos hasta que se cocinen.5. La mejor parte. Sirve los tacos con tortillas calientes y los acompañantes que te gusten. También tenía unas cebollas encurtido que le van muy bien. Así los serví yo:
Mi único problema ahora es como me los como despacito porque los quiero devorar.A comer!Inalvys