Dos recetas de nicecream
Con el verano en todo su esplendor, nada cae mejor que un delicioso helado. Ya sabemos que los helado están llenos de azúcar pero hay una solución para todo. Los nicecreams llegaron para quedarse y yo soy una fan. Te comparto dos recetas que están deliciosas y muy saludables.
Los nicecreams no son más que helados a bases de frutas. El dulce viene de la fruta y se puede complementar con un poquito de miel o maple syrop y son perfectos para los veganos que no sonsumen leche de vaca de lo que están hechos los helados tradicionales. Yo me como un helado de vez en cuando pero cuando quiero consumir más seguido preparo uno de estos que son mucho más saludables.
Para dos personas
Receta #1: Nicecream de fresas
Ingredientes:
- 2 bananas congeladas
- 1 taza de fresas congeladas
- 2 cucharadas de maple syrop o miel cruda
- 3-4 cucharadas de tu leche favorita que tengas en casa (es para ayudar el proceso)
Preparación: Pela las bananas, corta en rodajas pequeñas, y pon a congelar. Has lo mismo con las fresas. Añade a una procesadora de comida o batidora con el resto de los ingrendientes y empieza a procesar. Para cada 20-30 segundos y mueve la mezcla con una cuchara si es necesario. Sigue este proceso hasta que este bien incorporado y mezcla hasta que este muy cremoso. Come inmediatamente.
Receta #2: Nicecream de pistachos. El helado de pistacho es mi favorito, así que le estoy haciendo el honor. La verdad quedó espectacular
Ingredientes:
- 3 bananas congeladas
- 1/2 taza de pistachos
- 3-4 cucharadas de tu leche favorita que tengas en casa (es para ayudar el proceso)
Preparación: Pela las bananas, corta en rodajas pequeñas, y pon a congelar. Añade a una procesadora de comida o batidora empieza a procesar. Para cada 20-30 segundos y mueve la mezcla con una cuchara si es necesario hasta que este bien incorporado. En este momento le pones los pistachos, lo ponemos ahora y no al principio para que nos queden pequeños pedacitos, y sigue procesando hasta que este bien muy cremoso. Come inmediatamente.
Buen provehco y te deseo un lindo verano!
Inalvys