El mejor batido de proteína y berries

Se que muchas y muchos de ustedes toman batidos de proteína en polvo. Por eso quiero hacer esta receta para enseñarles como elevar el nivel nutricional cuando consumimos estos batidos.

La forma más eficiente y más saludable de elevar el nivel nutricional a un batido es añadiendo vegetales. Es recomendable comer vegetales en todas las comidas para perder peso, pero más importante darle al cuerpo los nutrientes que necesita y haga su trabajo. Hoy les traigo una opción para que ni sientan que están comiendo vegetales. Voy a usar coliflor congelada que es blanca y no le va a cambiar el color, y sobre todo muy salubale. La coliflor pertenece a la familia de los crucfíeros, los vegetales campeones para ayudar a nuestro cuerpo con su trabajo natural de desentoxicación. También es alta en vitamina C y colina. Le voy a poner un pedacito de aguacate; si aguacate. Si no lo has probado en los batidos tienes que hacerlo ya. Le da una cremosidad como la del mamey o zapote, es increíble. Además aporta grasas buenas haciendo de este batido una comida completa. Esta receta es perfecta como desayuno si no tienes mucho tiempo o simplemente sino te gusta cocinar. Lo pones todo en una batidora y ya está.

• Ingredientes
  1 taza de líquido (yo usé leche de almendras natural sin azúcar pero puedes usar agua)
• 1/2 taza de coliflor congelada
• 1 servido de proteína de vainilla
• 1/2 taza de berries congelados
• 1/4 de un aguacate pequeño

Preparación: Añade todos los ingredientes a una batidora y procesa hasta que este todo combinado.

La cremosidad de este batido es locura. Es demaciado delicioso y sobre todo muy saludable.

Notas acerca de las proteínas en polvo: es importante comprarla que no tenga nada de azúcar añadida y que sea endulzada con ingredientes saludables como la estivia. Siempre mirarle los ingredientes para estar seguros que no le han añadido ingredientes que no son buenos. Lo otro que yo miro en los ingresientes es que no tenga sabores naturales ni artificiales. Por ejemplo, si es sabor vainilla, que venga de vainilla real, si es sabor chocolate, que venga de cacao.

Que les parece esta receta? Espero sus comentarios porque se que la van a adorar.

Inalvys