Ensalada de verduras con camarones

Esta es una ensalada estupenda para cualquiera de tus comidas. Solo añade tus verduras favoritas, camarones cocinados, y adecerezo a tu gusto. Yo cociné los camarones con aceite y ajo, y preparé un aderezo de mostaza y miel para la ensalada. En menos de 20 minutos tendrás una comida riquísima.Como ya mencioné, usa vegetales que te gusten porque así disfrutarás mucho más las ensaladas en general. Yo usé lechuga, aguacate y brócoli para esta receta. Otra cosa, si quieres comer más saludable, prepara tus propios aderezos porque la mayoría de los que vienen en pomos tienen ingredientes que no son buenos para nosotros.Preparación:Para cocinar los camarones, calienta un poquito de aceite en una sartén. Una vez caliente, añade el ajo, los camarones, sal, y pimienta. Cocina al rededor de tres minutos por cada lado. Recuerda que los camarones se cocinan muy rápido.En un plato grande coloca la lechuga, el brócoli y aguacate.Prepara el aderece mezclando media cucharadita de mostaza, unas gotas de jugo de limón, una cucharadita de miel, aceite de oliva, y sal. Mezcla muy bien hasta obtener una consistencia cremosa.Añade los camarones a la ensalada, ponle encima el aderezo y lista para comer!Que la disfrutes mucho!Inalvys