Tarta brownie saludable y sin horno!
Vamos a preparar una rica torta estilo brownie muy saludable y la vamos a cocinar en una sartén. Han pedido recetas sin horno así que empecemos por esta receta y que no sea la última ! No te la pierdas.
Como dije vamos a prepararla en una sartén. Yo estoy usando una antiadherente de alrededor de 12-14” pulgadas de diámetro. Sino tienes una así, usa papel y engrasa el fondo para que no se te pegue.
Ingredientes:
2 bananas pequeñas o 1 grande
2 huevos
4 cucharadas de harina de almendras
2 cucharadas de cacao puro sin azúcar
1 cucharadita de canela
Bicarbonato de sodio
Chips de chocolate
Si te gusta muy dulce, añade algo de stevia u otro endulzante saludable. Si te gusta el chocolate negro, así está perfecta.
Preparación: colocamos todos los ingredientes menos los chips de chocolate a la batidora y mezclamos bien. Calentamos la sartén con algo de grasa. Echamos la mezcla y bajamos el fuego muy bajo. Añadimos los chips, tapamos y cocinamos por diez minutos.
Es muy tradicional servir el brownie caliente con helado. Así que voy a hacer un nicecream súper rápido usando solo banana congelada.
Esto está súper espectacular:
Inalvys