Tarta de chocolate-solo 4 ingredientes
Esta receta es para los amantes del chocolate. Cada mordida de esta tarta tiene un sabor intenso a chocolate que es para para morir. Uno de mis dulces favoritos es los pretzels cubiertos de chocolate. Y es que la mezcla de lo salado con lo dulce lo hace irresistible. Estos sabores me han inspirado a preparar una tarta con una base de pretzels y relleno de chocolate.También esta tarta de chocolate está en el lado saludable. He usado pocos ingredientes así que no hay que sentirse mal por comer este postre. Si la quieres hacer totalmente vegana, simplemente cambia los ingredientes de la base.Ingredientes:1 lata de leche de coco1 libra de chocolate - yo estoy usando chocolate negro porque tiene muy poco azúcar pero usa el que te guste3 tazas de pretzels2 cucharadas de mantequilla derretidaPreparación:1. Vamos a empezar haciendo la base de la tarta. Pon el horno a calentar a 350 F. Tritura los pretzels con la mantequilla en la procesadora. Pon esta mezcla en un molde para tartas o pies y presiónala cubriendo todo el fondo y parte de los lados. Yo me ayudo con el fondo de esa taza de medir. Pon a hornear por 15 minutos. Sácala y deja enfriar en lo que preparamos el relleno.2. Pon la leche de coco a calentar. Coloca el chocolate picado en un recipiente hondo y cuando la leche empiece a hervir colócala por encima del chocolate. Déjalo sin tocar unos segundos para que el chocolate empieze a ablandar y después empieza a revolver hasta tener una mezcla cremosa. Pon esta mezcla sobre la base de pretzels y deja enfriar.Así de fácil y sin complicaciones. Adórnala si quieres con frutas o flores para darle un toque más elegante.Que la disfrutes,Inalvys